2011年4月11日 星期一

東京5日遊 第二日 花吹雪

           旅遊第二天的午餐來到伊豆半島的花吹雪,花吹雪基本上應該是一個溫泉旅館,但是在日間也提供泡湯及午膳的服務,從別人的部落格看到花吹雪似乎天皇住過,但我也無從證實,不過整體的用餐環境及食物的確是讓人感到滿意的(湯屋及住宿環境我們無法參觀,有興趣者請逕觀賞花吹雪官方網站),這也是這次旅程唯一一次吃到懷石料理。


花吹雪正門前面是一條山間小路,正門也相當小而樸實

今天用餐的地方是日式的包廂,叫做花座敷

花座敷的用餐環境有大片落地玻璃窗景,相當的明亮舒適

進入餐廳後,店家已經在每一個座位上布置好了桌墊及基本的餐具,桌墊質樸而精緻,我個人還蠻喜歡的,桌墊左手邊放上了今日的菜單

茶是屬於比較深煎的茶種,味道淡淡的,茶色較深

今天的套餐叫"乙女櫻膳"

菜單上總共有八道菜色

正式進入餐點的部分,大家來流口水吧
先付 嶺岡豆腐,味道很濃稠,很像沒有甜味的奶酪(但他本來就是牛乳豆腐),好吃


向付 刺身,餐具相當質樸可愛

吸物 櫻花香昆布湯,裡面加了櫻花、海藻、神馬草、菇類及昆布

籠壽司 用伊豆特有柿葉包裹的手捏壽司,我連葉子一起吃掉,所以沒有脫光的壽司照片~XD,壽司也可以脫光來吃,壽司吃起來像是糯米做的,吃起來很像米糕

揚物 上面是酥炸的明日葉,下面是茄子

櫻花糯米蒸飯及黑文字漬 上下鋪上大島櫻花葉(有淹過,鹹味頗重),中間是糯米飯,上面在鋪上蝦子及野菜,旁邊小瓷杯內的就是黑文字漬,其實就是頗鹹的醃小黃瓜(這好像是該店的名物,有單獨在賣的歐)


菓子 裡面包紫芋頭吧


以上餐點完畢,只能說大滿足,不過以上要價2625円實在不便宜阿
用完餐後發現花座敷旁的一個小天地

出了花吹雪大門後,發現門邊有一尊化妝菩薩






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